Polêmica no Restaurante: Cliente Descobre Pombo no Lugar de Pato e Carne Estragada!

Um restaurante de culinária chinesa foi fechado na Espanha após uma inspeção que revelou condições alarmantes. O estabelecimento, chamado The Jin Gu, localizado no distrito de Usera, em Madri, foi encontrado servindo pombos assados como se fossem patos. A fiscalização, realizada no dia 25 de março, expôs uma série de problemas graves relacionados à segurança alimentar.

Durante a operação, os fiscais se depararam com uma cozinha em péssimas condições, infestada de baratas e com ratoeiras espalhadas pelo chão, o que representava um risco significativo à saúde pública. Além disso, foram descobertos oito freezers quebrados, enferrujados e abarrotados de produtos sem identificação ou data de validade, o que levantou preocupações sobre a qualidade e a segurança dos alimentos servidos.

Em uma inspeção mais detalhada, as autoridades encontraram um recipiente plástico no depósito de lixo que continha mais de 100 litros de gordura acumulada, exposto ao ar livre, sem tampa ou qualquer sistema de descarte adequado. Os utensílios de cozinha também estavam em condições precárias, o que agravava ainda mais a situação.

Outro ponto crítico identificado foi a falta de monitoramento da temperatura nas geladeiras, gerando dúvidas sobre a conservação dos alimentos. Além disso, foram encontrados itens que violavam as normas ambientais da União Europeia, o que levou a mais questionamentos sobre as práticas do restaurante.

O proprietário do The Jin Gu está sob investigação pelo Ministério Público de Madri, acusado de possíveis crimes contra a saúde pública, embora sua identidade não tenha sido divulgada. A situação alerta para a importância de rigorosas fiscalizações nos estabelecimentos alimentícios, garantindo que os consumidores tenham acesso a refeições seguras e saudáveis.